コーヒー好きなら試してみたい! もっとコーヒーを楽しむ方法
コーヒーを愛してやまない方にも、それほどでもないけれどなんとなく頻繁に飲む、という方にも、ぜひ試していただきたい新しい(?)コーヒーの楽しみ方をご紹介しましょう。
・コーヒーを製氷皿に入れてコーヒー氷を作り、冷たい牛乳に浮かべる
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余ったコーヒーで氷を作り、冷たいミルクに入れるだけ。夏の暑い日はもちろん、暖房のたっぷり効いた暖かい部屋でこんな一杯はいかが?
・豆乳やミルクで作った氷をアイスコーヒーに浮かべる
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こちらは逆に、ミルク氷をアイスコーヒーに浮かべて。ミルクの代わりに豆乳やアーモンドミルクなどを使ってもいいですし、お好きならシナモンを一振りしてもGood。
・苦すぎるコーヒーには、塩をひとつまみ!?
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え?コーヒーに塩?と思うかもしれませんが、ほんの少し塩を加えることでコーヒーの酸味や苦みが抑えられて、より旨みを感じられるそうですよ。苦いと感じる時や、コーヒーの味がもうちょっと...という時に試してみて。
・シリコンバレーの起業家が考案した「防弾コーヒー」!?
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バターコーヒーとも呼ばれ、ダイエットや脳の活性化に効果があるとアメリカのセレブ達にも人気のBulletproof coffeeは、そのまま直訳すれば「防弾コーヒー」。作り方は、ドリップしたコーヒーにグラスフェッドバターを入れてミキサーで撹拌するだけ。グラスフェッドバターは、牧草のみで育てられた牛の乳から作ったバターのことで、ネット通販などで入手可能です。
詳しい作り方や効果についてはこちらの記事でも紹介されています。
・コーヒーをいれる間に、マグやカップも温めておきましょう
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コーヒーに限りませんが、温かい飲み物を美味しくいただきたいなら器も温めて。容器に水を入れて電子レンジで温める方法もありますが、もっと手軽に済ませたいなら、コーヒーメーカーのそばにカップを置いておくだけでも。
コーヒーとの付き合い方が、ちょっと広がるかも?