井村屋の「あずきバー」をかき氷にして新食感が楽しむ！　『おかしなかき氷 井村屋あずきバー』6/29（木）発売！

タカラトミーアーツの『おかしなシリーズ』をご存知ですか？　「誰もが知っている身近な食べものを、"簡単アクション"でより楽しく美味しくアレンジしよう」というコンセプトのもと、ガリガリ君（赤城乳業株式会社）やうまい棒（株式会社やおきん）などの商品とタイアップ展開もしてきました。
→　【ガリガリ君だけじゃない】タカラトミーおかしなシリーズ（Naverまとめ）

その『おかしなシリーズ』が、今回は井村屋の「あずきバー」とコラボ。無香料・無着色の昔ながらの製法で作られる「あずきバー」は、年間販売本数2億5000万本以上の国民的人気アイスキャンディー。その美味しさもさることながら、"固さ"でも話題を集めており、一部では"世界一固いアイス"とも言われているそう。
そんな固～いあずきバーをふわふわのかき氷にすべく、タカラトミーは2016年9月より商品開発を始めたといいます。その過程と、待望の完成品をご覧いただきましょう。

■世界一固い？「あずきバー」を削るまでの道のり

安全面やコストなどの点を考慮し、数ヶ月の構想ののち試作1号機を完成するも、うまく削ることができず、再度構造から検討し直すことに。改善点を洗い出し、何度目かの試作機を作り、井村屋に持ち込んだそう。ところがプレゼンテーションの場で、「あずきバー」の固さに負けて試作機が壊れるというアクシデントが発生。その後も何度か、同じような失敗を繰り返し、第6号機目にしてやっときれいなかき氷を作ることに成功しました。

【第1号機】強力バネタイプ

「あずきバー」を2本の強力なバネで固定し、プラスチックの刃で削る仕様。「あずきバー」のセットは2人掛かりでなければできないという難点がありました。始めは削れるものの、途中で押し付けるバネの力が足りなくなるため、半分くらいまでしか削ることができず断念。

【第2号機】上ハンドルタイプ

ハンドルと連動したギアが、「あずきバー」を下へ押し込む仕様。刃を固定し「あずきバー」自体を回すか、刃そのものを回して削るか、どちらがうまく削れるか悩んだ末、刃を回すギミックを採用しました。ハンドルが非常に重く、上からハンドルを回すと支柱となっているラックギアがしなるほど力がかかってしまい、井村屋担当者へのプレゼンテーションでもハンドルが折れてしまう事態に。（写真はハンドルが折れてしまっている試作機）その後修理するも「あずきバー」を削る前に試作機が壊れてしまい断念。

【第3号機】サイドハンドルタイプ

ハンドルを横に付け、「あずきバー」の回転に対する力の負荷を軽減した仕様。「あずきバー」が固いために、2号機以上にハンドルが重く、回し進めることができず断念。

【第4号機】頑丈＆三枚刃タイプ

一度の回転で「あずきバー」をたくさん削れるように刃を3枚に改良。刃を増やしたことがかえって抵抗になってしまい、ハンドルが重く回すことができず断念。

【第5号機】スティック引き抜きタイプ

「あずきバー」のスティックが削る際の抵抗になっていたため、思い切ってスティックを抜くことを検討。「削るのも難しいのに、スティックを引き抜くなんてもっとハードルが高いのでは？」との声も上がりましたが、スティック引き抜きのための専用パーツの試作製作に取り掛かることに。同時に、スティックを引き抜いた「あずきバー」を削る仕様の試作機を完成。ハンドルのギア比を変えて5種のサンプルを作成し、程よいバランスを検証。ギア比を1:1.76に決定。これでほぼゴールが見えてきました。

【第6号機】完成品！

最終仕様がまとまってきたので、余分な部分を削減し商品自体をコンパクトにしたり、使いやすさを追求してパーツを調整していきます。「あずきバー」の固さに負けて本体が破損しないよう、ハンドル部分にクラッチも内蔵しました。さらに、「あずきバー」を最後の最後まで削れるように押さえのパーツを改良。そして、この試作機にスティックを抜いた「あずきバー」をセットし、1本全て削ることに成功しました！

■ついに発売できる商品が完成！

「あずきバー」のスティックを引き抜く専用パーツの開発にも手こずり、7種の試作品を経たのち、"てこ"の原理を応用し、力をかけずに引き抜くことができる試作機が完成しました。削り機本体の最終試作である第6号機と合わせて、ついに井村屋担当者の前でも「あずきバー」を1本全て削ってかき氷にすることに成功。

『おかしなかき氷 井村屋あずきバー』は、誰でも簡単にかき氷が作れるようになっています。まずは「あずきバー」のスティック部分をスティック抜き取り専用パーツ「ぬけるんバー」に固定し、レバーを回してスティックを抜き取ります。その後スティックが抜けた「あずきバー」を本体にセットし、ハンドルを回すと「あずきバー」がするすると滑らかに削れ、ふわふわのかき氷になって出てきます。9か月間の試行錯誤の末、ついに削ることができた「あずきバー」。皆さんにも、ぜひ"あの固さ"を削ることができる喜びを体験してください。

ぬけるんバー

■アレンジでより美味しく、楽しく！

『おかしなかき氷 井村屋あずきバー』で作ったかき氷はふわふわの食感で、口いっぱいに広がるあずきの風味を楽しむことができます。また、フルーツと一緒に盛りつけたり、牛乳を注いでシェイクにしたり、様々なアレンジをすることも可能です。

■なぜ「あずきバー」はこんなに固いの？

原材料は「ぜんざい」と同じ。あずき・砂糖・コーンスターチ・塩・水あめだけで、アイスが柔らかくなる添加物は入っていません。また、食物繊維たっぷりのあずきをぎっしり詰め込んでいるので、空気の泡が少なくなりこの固さに。わざと固くしたのではなく、おいしさを追求した結果、固くなったのだそうです。

＜タカラトミーアーツによる製品概要＞
商品名：『おかしなかき氷 井村屋あずきバー』
希望小売価格：2,800円／税抜
発売日：2017年6月29日予定
内容：本体、ぬけるんバー
本体サイズ：W120mm×H190mm×D75mm
重さ：本体＋ぬけるんバー...195ｇ／本体163g
対象年齢：15歳以上
取扱い場所：全国の雑貨店、量販店、インターネット通販ほか
権利表記： ©T-ARTS
本商品は「井村屋BOXあずきバー」あずきバー65ml専用商品です。85mlには対応しておりません。

＜『おかしなシリーズ』とは？＞
「誰もが知っている身近な食べものを、"簡単アクション"でより楽しく美味しくアレンジしよう」というコンセプトのもと、タカラトミーアーツが2011年より展開しているシリーズです。『おかしなカキ氷 ガリガリ君』や『おかしなアイスキャンディー チュッパチャプス』のように既存のお菓子をアレンジするものや、身近な食材を使った『おかしなたまご まわしてまわしてまるごとプリン』など、様々な商品が発売されています。

今年の夏は、「あずきバー」のふわふわかき氷を楽しみましょう♪

出典・画像：プレスリリース（PR Times）