これって最先端なの？　海外のヒップスターな食べ物文化が行きすぎ！？

ヒップスター（Hipster）という言葉を聞いたことはありませんか？　流行や現代感覚に敏感な、という意味で使われる英語ですが、ここのところ海外の食文化がちょっと不思議なことになっているようです...！？
なんとなく理解できそうなものから、やや難解（？）なものまで、いくつかご紹介しましょう。

・レベル★☆☆：まあ、流行ではありますから...

出典：15 Hipster Food Trends That Need To Die In 2017　（Buzzfeed)
画像：simonebchaves / Via instagram.com

低糖質や低インスリンダイエットの流れを汲んで、炭水化物を控える方も増えている昨今。パスタの替わりにズッキーニをパスタ状に。でもこれをパスタと呼べるのかどうか...。

出典：15 Hipster Food Trends That Need To Die In 2017　（Buzzfeed)
画像：artcien / Via instagram.com

こちらも大流行のメイソンジャー。とりあえず何でもメイソンジャーに入れてしまえばファッショナブル、みたいな感覚はあるかもしれません！？

出典：15 Hipster Food Trends That Need To Die In 2017　（Buzzfeed)
画像：Instagram: @blacktapnyc

日本に進出したパンケーキやかき氷などもそうでしたが、デザートとにかく盛りすぎ！！！　これもトレンドのひとつなのでしょうか？　どこまでが容器なのか、もはや判別不能。

・レベル★★☆：とにかくカラフルな食べ物たち

出典：15 Hipster Food Trends That Need To Die In 2017　（Buzzfeed)
画像：seoulany__ / Via instagram.com

虹色のベーグル！　食欲は...どうなのでしょうか？

出典：15 Hipster Food Trends That Need To Die In 2017　（Buzzfeed)
画像：amishoesmith / Via instagram.com

美しすぎるスムージー・ボウル！　ですが青色は食欲を減退させる色とも言われていて、青色ダイエットなどもありますね...。

出典：32 Photos That Show The Difference Between Normal Food And Hipster Food　（Buzzfeed)
画像：Instagram: @jamie_belle / Via instagram.com

抹茶（Matcha）も大流行！？　抹茶バーガーのお味、想像できるようなできないような...。

・レベル★★★：独創的すぎる盛り付けに見えますが、場合によっては法則性も？

出典：24 Of The Worst Things Hipsters Did To Food In 2016　(Buzzfeed)
画像：Twitter: @IncrediblyRich / Via Twitter: @IncrediblyRich

試験管にコーヒーをいれてご提供させていただきます！

出典：24 Of The Worst Things Hipsters Did To Food In 2016　(Buzzfeed)
画像：Instagram: @hollomaphone

こちらは三角フラスコに！　理科の実験めいた共通点が...。


出典：24 Of The Worst Things Hipsters Did To Food In 2016　(Buzzfeed)
画像：Instagram: @anneavelo

シャベルにエッグベネディクト風ワッフル（？）とグリーンサラダ。うーん、まあ農作にシャベルは使いますけどもテーブルに載るのはどうでしょう？

出典：24 Of The Worst Things Hipsters Did To Food In 2016　(Buzzfeed)
画像：Twitter: @RossOCK / Via Twitter: @RossOCK

サンドイッチを食べれば食べカスはでる...けれども。こちら、チリトリを皿代わりにしたサンドイッチを出されたお客さんが「ほうきを忘れてるよ」と言ったところ、まさかのほうきが本当に出てきた、ということらしいですよ。

出典：24 Of The Worst Things Hipsters Did To Food In 2016　(Buzzfeed)
画像：Twitter: @WeWantPlates / Via Twitter: @WeWantPlates

これってスケートボード状の何かではなくて、スケートボードそのものなんですよね...？　

これら以外にも、本棚やなんと靴（それもミュールバージョン＆スニーカーバージョンまで！）に盛り付けた料理もありました。気になる方は、下記出典サイトからご覧くださいね！

出典・画像：　15 Hipster Food Trends That Need To Die In 2017
　　　　　　　32 Photos That Show The Difference Between Normal Food And Hipster Food
　　　　　　　24 Of The Worst Things Hipsters Did To Food In 2016
　　　　　　　(Buzzfeed)